马铃薯磨菇浓汤

马铃薯磨菇浓汤的做法
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健康功效:

火腿:健脾、补气、扩张血管
洋葱:健胃、祛痰、利水
牛奶:富含蛋白质

食材用料:

磨菇十颗切片
中筋面粉二大匙
一匙
鸡汤块或高汤适量
黑胡椒盐适量

菜谱做法:

  • 马铃薯磨菇浓汤的做法图解1

    1.起油锅把马铃薯放下去煎香盛起备用

  • 马铃薯磨菇浓汤的做法图解2

    2.原锅先把奶油放下去溶化,再把洋葱放下去炒到洋葱变透明后再加入磨菇炒

  • 马铃薯磨菇浓汤的做法图解3

    3.再开小火把面粉放下去炒,炒到面粉变干变黄后加入火腿和马铃薯炒

  • 马铃薯磨菇浓汤的做法图解4

    4.慢慢加入开水,让面粉慢慢的融进汤里, 加到喜好的浓度

  • 马铃薯磨菇浓汤的做法图解5

    5.等滚后再加入高汤、火腿及半碗牛奶,滚到马铃薯软后,加入盐调味即可

  • 6.喝汤时再加入黑胡椒盐或粒

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