黑胡椒洋葱鸡柳

黑胡椒洋葱鸡柳的做法
201浏览 / 0收藏

健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

鸡柳约450g
蒜末1大匙
红萝卜片少许
黑胡椒酱4~5大匙
糖少许约1/2小匙
盐少许约1/4小匙
酱油少许约1/4小匙
太白粉1小匙
蒜泥约1/4小匙

菜谱做法:

  • 黑胡椒洋葱鸡柳的做法图解1

    1.鸡柳洗净沥干后切粗条状..洋葱去皮洗净..蒜头去皮~鸡柳+(腌肉调味料)抓拌均匀..腌渍一下备用(约20~30分钟)
    蒜头切末..洋葱切粗条~(直切口感较脆.横切煮后口感较软)

  • 黑胡椒洋葱鸡柳的做法图解2

    2.起油锅..以橄榄油为主+少许无盐奶油爆香蒜末.接着加入洋葱红萝卜片拌炒..洋葱略微变软即可.倒入腌渍过的鸡柳拌炒均匀~(讲究的话..鸡柳可先过油..或是先炒过再盛出备用)加入黑胡椒酱等(调味料)快速拌炒均匀~喜欢带点汤汁拌饭者..可加入"少许"热水再拌炒均匀~

  • 黑胡椒洋葱鸡柳的做法图解3

    3.因黑胡椒酱各家品牌的浓淡..咸度大不相同~ 此食谱调味料仅供参考!
    试吃自己买的黑胡椒酱..再做适当的调味..才是万无一失的好方法~^^

菜谱小贴士:

鸡柳(鸡小里脊肉)肉质细嫩..在大型连锁生鲜超市就可买到!通常是小盒装。
除了鸡柳..也可改成其他肉类变换不同风味~^^

黑胡椒洋葱鸡柳相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!