蛋 | 蛋黄 |
糖粉 | 盐 |
香草夹 | 低筋面粉 |
棉花糖 | 苦甜巧克力 |
1.蛋.蛋黄.盐.糖粉放进盆子里.用电动搅拌器打到颜色发白
2.加入香草夹.再把低筋面粉倒入(要过筛).轻轻拌匀即可直到面粉看不见
3.装入挤花袋.挤在烤盘上
4.放烤箱的中层.烤约10分钟.取出待凉.用小刀刮下.再把半数的棉花糖放上去.回烤香在烤一下直到棉花糖变软
5.把另一片盖上压合.放凉.(巧克力加热到融化)拿饼去沾巧克力~放进冷藏即可唷!!
1、巧克力用微波炉加温就好~
2、棉花糖放到饼上面会有点不稳~ 所以我都把棉花糖用微波炉加温~趁热时把棉花糖用汤匙舀到饼上
这样方便.. 也不会用到手