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  • 用料:

  • 油面1斤
  • 高丽菜半颗
  • 香菇6朵
  • 红萝卜少许
  • 里脊肉4两
  • 芹菜2根
  • 蒜2支
  • 辣椒1根
  • 油葱酥少许
  • 香菜少许
  • 开阳少许
  • 蒜头末少许
  • 酱油适量
  • 胡椒粉适量
  • 油.盐适量

做法:

  • 1. 准备材料.切丝
  • 2. 起油锅将香菇.开阳.里脊肉.蒜.辣椒.蒜末.油葱酥全放下去炒香.倒少许酱油炒一下
  • 3. 将炒香的料捞起来另放
  • 4. 将高丽菜.红萝卜.芹菜下去炒.放少许水.放少许盐.酱油.糖少许.胡椒粉少许调味.菜快熟在放面下去拌炒.炒到收汁放入刚炒好的料下去拌一拌
  • 5. 起锅盛起上面铺少许香菜