韩式辣炒年糕的做法

• 1.备材料

• 2.甜不辣切条状入油锅油炸

• 3.锅中水煮滚放入年糕条煮滚,筷子可轻易插入年糕即捞起

• 4.年糕迅速放入冷水中

• 5.高丽菜及洋葱切片

• 6.锅中倒入韩国辣椒酱2大匙+白砂糖1大匙将糖煮至熔化

• 7.水1.5杯煮滚+甜不辣+年糕条煮滚+菜拌匀

• 8.再煮至收水,加入葱末立即熄火拌匀, 盛盘后洒入白芝麻