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五花炒菇的做法
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用料:
五花肉
适量
好菇道雪白菇
适量
葱
适量
蒜
适量
酱油
少许
盐
少许
黑醋
少许
米酒
做法:
1.
先将食材及调味料准备好!五花肉切丝加入少许酱油、米酒及切碎的蒜头腌一下。好菇道雪白菇切丝洗干净,葱切段备用。
2.
热油锅,先下腌肉全下炒熟,放入雪白菇拌炒,加黑醋及盐调味,最后放入葱段拌炒。
3.
料理完成!