起司香料烤马铃薯

起司香料烤马铃薯的做法
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食材用料:

迷你马铃薯6-8个
融化的奶油(或橄榄油)3大匙
Parmesan起司粉1大匙
纽奥良综合香料粉1/2小匙
干燥欧芹1克
适量

菜谱做法:

  • 起司香料烤马铃薯的做法图解1

    1.1将马铃薯放入锅中,倒入冷水盖过马铃薯,用中火约煮10分钟,捞起并沥干水分

  • 起司香料烤马铃薯的做法图解2

    2.2将迷你马铃薯刷洗干净后,切成半月形,然后浸泡冷水去除淀粉,烤出来会比较脆皮

  • 起司香料烤马铃薯的做法图解3

    3.将融化的奶油、Parmesan起司粉、纽奥良综合香料粉、干燥欧芹和盐拌匀

  • 起司香料烤马铃薯的做法图解4

    4.将步骤2煮好的马铃薯加入步骤3混匀

  • 起司香料烤马铃薯的做法图解5

    5.将步骤4的马铃薯排放在铺有烘焙纸的烤盘上,放入已预热200-210℃的烤箱中,烤15分钟

  • 起司香料烤马铃薯的做法图解6

    6.烤到一半时,可将马铃薯翻面一下,让每面烤得金黄酥香即可

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