酱油炒饭的做法

做法：

• 1. 备好材料，葱与蒜切末，蛋打散
• 2. 把[调味]事先调好备用，
• 3. 起锅下少许的猪油先炒蛋与蒜末，
• 4. 接着下饭后(开大火)用调味从饭旁边淋一圈(呛出酱油香气)，再下少许猪油(让饭更粒粒分明)，接着快炒
• 5. 要起锅前在撒上葱花，略炒一下即可起锅