孜然肉丝

孜然肉丝的做法
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菜谱做法:

  • 孜然肉丝的做法图解1

    1.肉丝前一晚先用腌料腌好,最少腌2~3小时入味。葱切葱花,蒜切末,孜然粉备用。

  • 孜然肉丝的做法图解2

    2.锅中放少许油,将蒜末及葱花炒香(可留少许蒜末及葱花摆盘装饰)。

  • 孜然肉丝的做法图解3

    3.将肉丝及调味料放入,中小火炒熟即可。(孜然粉本身有咸度,所以可自己调整喜欢的咸味)

  • 孜然肉丝的做法图解4

    4.咸香够味很下饭唷~~♡

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