1.内馅部份先调好。面粉+油+盐;蒜头切碎+花椒粉+白胡椒粉
2.发好的面团捍成约30×50公分的长方形
3.先涂油的部份,再均匀洒上椒麻蒜蓉
4.轻轻卷成长条状
5.卷成车轮状,静置15分钟
6.捍成锅子大小,不用放油,先中小火煎定形,再用微小火慢慢烙
7.烙到两面略焦,即可起锅
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