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韩式辣炒年糕的做法

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  • 用料:

  • 韩式年糕
  • 韩式泡菜
  • 薄肉片
  • 玉米笋
  • 甜不辣
  • 洋葱
  • 蒜苗
  • 辣椒粉
  • 白芝麻

做法:

  • 1. 食材
  • 2. 玉米笋、蒜苗、洋葱、甜不辣切条
  • 3. 年糕用滚水煮软(约2分钟就软了),捞起,泡冷水
  • 4. 起油锅炒香洋葱
  • 5. 加入泡菜、甜不辣、肉片、玉米笋、年糕炒一炒。
  • 6. 再加入高汤或水1碗,拌一拌。

    让汤汁收干一点,再加入蒜苗、辣椒粉,拌一拌,盛起后再洒点白芝麻。
  • 7. 好啰~