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  • 用料:

  • 白饭  2大碗
  • 蛋皮  少许
  • 海苔丝  少许
  • 生鱼片  依喜好
  • 黄瓜丁  少许
  • 明太子  依喜好
  • 食用醋  2大匙
  • 砂糖  1.5大匙
  •  1/2匙

做法:

  • 1. 将煮好的白饭呈出2碗,接着用将食用醋少量多次放的方式,倒入白饭中,并且一面搅拌均匀后,将醋饭放凉静置备用,
  • 2. 要吃饭前,才将买回来的生鱼片,全部切成喜欢的大小后,放上已凉了的醋饭上.
  • 3. 再撒上海苔丝,蛋皮...最后放上我家一定要吃的明太子,就大功告成了.
  • 4. 记得准备日式酱油及芥末喔^_^