运梅拌小黄瓜

运梅拌小黄瓜的做法
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食材用料:

阿金姐家传好运梅些许
糖,醋,盐些许

菜谱做法:

  • 运梅拌小黄瓜的做法图解1

    1.将小黄瓜洗净,切片,加入点盐略腌,脱水

  • 运梅拌小黄瓜的做法图解2

    2.将腌过盐的小黄瓜,用清水沖洗干净,用脱水器脱干水份

  • 运梅拌小黄瓜的做法图解3

    3.将 阿金姐家传好运梅(梅泥)加入

  • 运梅拌小黄瓜的做法图解4

    4.梅泥有很浓的梅香味

  • 运梅拌小黄瓜的做法图解5

    5.加入梅泥,醋和糖,等待一些时后就是道可口的小菜

菜谱小贴士:

用脱水器可将水份脱的比较干净,小黄瓜较易保存和爽脆

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