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运梅拌小黄瓜的做法
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用料:
小黄瓜
些许
阿金姐家传好运梅
些许
糖,醋,盐
些许
小贴士:
用脱水器可将水份脱的比较干净,小黄瓜较易保存和爽脆
做法:
1.
将小黄瓜洗净,切片,加入点盐略腌,脱水
2.
将腌过盐的小黄瓜,用清水沖洗干净,用脱水器脱干水份
3.
将 阿金姐家传好运梅(梅泥)加入
4.
梅泥有很浓的梅香味
5.
加入梅泥,醋和糖,等待一些时后就是道可口的小菜