吻仔鱼菜圃起司蛋

吻仔鱼菜圃起司蛋
11450浏览 / 0收藏

食材用料

土鸡蛋 2颗
菜圃 1大匙
吻仔鱼 1大匙
葱花 2支
乳酪丝 1把适量
少许

吻仔鱼菜圃起司蛋的做法

  • 吻仔鱼菜圃起司蛋的做法图解1

    1.以少许油将吻仔鱼和切碎菜圃中小火煸香

  • 吻仔鱼菜圃起司蛋的做法图解2

    2.煸香后再加入鸡蛋、葱花、乳酪丝

  • 吻仔鱼菜圃起司蛋的做法图解3

    3.加入少许盐即可以筷子充分拌匀

  • 吻仔鱼菜圃起司蛋的做法图解4

    4.再放入预热锅中香煎至金黄并翻面

  • 吻仔鱼菜圃起司蛋的做法图解5

    5.起锅~

  • 吻仔鱼菜圃起司蛋的做法图解6

    6.切片后即可享用,喜欢乳酪丝可以多加一些,这样切开后起司还会流出喔!

小贴士



吻仔鱼和菜圃先炒过煸香,才不会存留吻仔鱼的腥味,增添菜圃蛋的口感及味蕾。

本菜谱由一条小学成6上传

吻仔鱼菜圃起司蛋的家常做法

全部
回到顶部