剥杆菜炒毛虾的做法

• 1.准备好食才

• 2.毛虾剪去虾茫，洗净，剥杆菜去皮洗净，切粗丝.

• 3.锅里油热，放下姜，蒜，辣椒爆香.

• 4.放入毛虾

• 5.加适量料酒煸炒

• 6.待毛虾转色，放下剥杆菜丝煸炒

• 7.待剥杆菜发蔫，加糖，盐煸匀.

• 8.加葱花即可。