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彩椒马铃薯丝的做法
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用料:
马铃薯
一颗
青椒
适量
红椒
适量
黄椒
适量
蒜末
适量
香油
少许
盐
少许
胡椒粉
少许
做法:
1.
马铃薯切丝,用水漂洗,将淀粉洗掉
2.
将彩椒切丝
3.
先用蒜末爆香
4.
再下马铃薯丝,加少许水煮滚
5.
马铃薯软之后加入彩椒
6.
快速拌炒,加入盐、胡椒粉,起锅前淋些香油、锅边醋即可