蒜香奶油干煎明虾

蒜香奶油干煎明虾的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

明虾2只
蒜末1匙

菜谱做法:

  • 蒜香奶油干煎明虾的做法图解1

    1.用料理剪刀将虾子剪脚,去头,剖背,中间筋用刀剁两刀并去除肠泥

  • 蒜香奶油干煎明虾的做法图解2

    2.锅中先入1少许油烧热,放入明虾

  • 蒜香奶油干煎明虾的做法图解3

    3.用小火慢煎一面熟后,再翻面使虾肉熟透后置盘

  • 蒜香奶油干煎明虾的做法图解4

    4.同锅随即用奶油及蒜末入锅烧热,放置明虾表面!并洒上黑胡椒即完成!

菜谱小贴士:

1、


2、明虾可改为一般大虾

3、去除肠泥口感比较好吃

4、我都用剪刀将虾子剪脚、去头,剖背,中间筋用剪刀剪几刀,以免煎熟之后肉缩水

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