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蒜味起司热狗卷的做法

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  • 用料:

  • 博客原味小热狗  2条
  • 起酥片  2
  • 香蒜粒  适量
  • 起司片  2片

做法:

  • 1. 备好材料,起酥片退冰至软
  • 2. 依序将起司分半先放半片在起酥片上➙热狗➙起司片,接着把上下边边往下折,再依着虚线用刀切开(刀用切的就可以了.因为划开会破皮)
  • 3. 接着交叉折起来(记得要折密一点,不然烤出的起司会从空隙溢出来)
  • 4. 包的顺序与切的条纹数,可以依个人喜好
  • 5. 最后涂上蛋汁在撒上一次香蒜粒进烤箱8分钟后再翻面烤5分钟(依照每个家庭的烤箱自己斟酌时间烤)
  • 6. 很简单^^ 我把步骤写得比较清楚一点.其实3步骤就可以做好一个热狗面包,烤过的香蒜粒风味十分迷人,香味十足加上爆浆的起司与Q弹热狗、带点奶油香的起酥片,吃上一次就会爱上(诚恳)