1.青葱切花、辣椒去白膜和籽切成末,豆豉洗净沥干剁碎备用。
2.鸡腿肉洗净擦干,切成块状,再和豆豉、蒜末、姜末、辣椒末、<调味料>腌渍30分钟以上备用。
3.电锅外锅放一杯水,蒸至电锅跳起,加入葱花、香油,回锅蒸10秒即完成。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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