1.拿出联华低筋面粉
2.g低筋面粉备用
3.二砂糖100g备用
4.二砂糖和葵花油分两次隔水加热。拌匀,直到颗粒不见
5.拌匀后,过筛加入低筋面粉,分批加入,用勺子慢慢拌匀。这时不能过出力,以免出筋,再加入燕麦粉。
6.一边拌匀一边加入牛奶。成团后包入保鲜膜,冰冷藏30分钟
7.烤箱预热5分钟。把面团揉成小圆,上面放布丁,一颗颗放。上面洒杏仁粉加味。 放好后放入烤箱,上下火180度,25分钟~ 等待中一直飘出布丁味!!!!
8.完成!!!小蛋塔饼干!中间烤过的布丁ˋ真是太好吃了!!
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