甜椒蛋

甜椒蛋的做法
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食材用料:

彩色甜椒二颗
桂园农场彩色鸡蛋二颗
青江菜少许

菜谱做法:

  • 甜椒蛋的做法图解1

    1.彩色甜椒洗净,切出约1公分厚度的环状,把中间籽籽部份挖出。

  • 甜椒蛋的做法图解2

    2.加入少许油,小火先煎甜椒,煎至二面些许金黄微焦,打入鸡蛋,盖上锅盖闷煎2分钟即可。

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