浓纯豆浆

浓纯豆浆的做法
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菜谱做法:

  • 浓纯豆浆的做法图解1

    1.黄豆洗净,泡冷水约(夏季)4~5小时(冬季6小时)

  • 浓纯豆浆的做法图解2

    2.1取一煮锅,将打好的豆浆倒入干净的豆浆过滤布,并拧挤出生浆于锅内,可分两次拧比较轻松

  • 浓纯豆浆的做法图解3

    3.2黄豆泡水前先洗干净,将泡黄豆的水倒掉,用清水再清洗两次;豆子放入调理机内,加700cc的水 ,先按瞬间键打2~3次 再按ON 打约1分钟(视机种而定),用两指沾生浆,搓起来感觉绵密即可

  • 浓纯豆浆的做法图解4

    4.将挤过生浆的豆渣袋在剩馀的水里,适度揉搓后再度挤干取得「生豆浆水」

  • 浓纯豆浆的做法图解5

    5.电锅架上蒸埝,外锅加2杯水,将作法❹之「生豆浆水」移进电锅隔水煮至开关弹开,加糖调味后,外锅倒入半杯水煮,开关再度弹开即可

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