咸蛋牛奶丝瓜

咸蛋牛奶丝瓜的做法
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食材用料

牛奶丝瓜切片1条
红萝卜切圆片1/2条
葱花2株
咸蛋黄(蛋白部份留一些即可)2颗

咸蛋牛奶丝瓜的做法

  • 咸蛋牛奶丝瓜的做法图解1

    1.先用2匙热油将咸蛋黄下锅煸炒至冒泡泡

  • 咸蛋牛奶丝瓜的做法图解2

    2.再将红萝卜片下锅煮

  • 咸蛋牛奶丝瓜的做法图解3

    3.再来把丝瓜片及葱花下锅(加些水)一起中小闷煮

  • 咸蛋牛奶丝瓜的做法图解4

    4.可是咸味再稍为调味,起锅摆盘

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