桂花黑木耳露的做法

做法：

• 1. 主要材料：白背黑木耳、红木耳、干燥桂花。
• 2. 干燥的三朵白背黑木耳及三朵红木耳，沖洗一下浸泡在加了小苏打的温水里，放置隔夜大约6-8小时。选用红木耳没甚么特别的原因，纯粹是因为是因为既然家里有，就一起放了:P
• 3. 隔天倒去浸泡的水分，稍微沖洗一下，剪去木耳的蒂头
• 4. 放入电锅蒸1小时。
• 5. 稍凉后放入果汁机
• 6. 用果汁机打碎
• 7. 加入加入一桌匙的糖
• 8. c.c.的水(或按浓稠度喜好再增添水分)，搅拌一下。
• 9. 再放入电锅中蒸2小时，就完成了浓稠的黑木耳露。
• 10. 要喝的时候，撒上一把干燥桂花增加清香味，还能去除黑木耳本身的味道。热热喝、温温喝、或冰冰的喝都好。