蚵仔地瓜米粉汤

蚵仔地瓜米粉汤的做法
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食材用料:

1斤
永盛地瓜米粉1/2包
猪大骨高汤适量
柴鱼片适量
油葱酥适量
太白粉适量
番薯粉适量
适量
乌醋适量
芫荽适量

菜谱做法:

  • 蚵仔地瓜米粉汤的做法图解1

    1.可以直接使用市售高汤下去煮即可

  • 蚵仔地瓜米粉汤的做法图解2

    2.高汤煮沸放入地瓜米粉煮约10-20分钟

  • 蚵仔地瓜米粉汤的做法图解3

    3.莲藕粉(太白粉)加水调匀,徐徐倒入匀芡。

  • 蚵仔地瓜米粉汤的做法图解4

    4.起锅前加入蚵仔 煮熟后即可上桌

  • 蚵仔地瓜米粉汤的做法图解5

    5.

  • 蚵仔地瓜米粉汤的做法图解6

    6.

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