青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.切开青椒蒂头挖出里面的子,用水清洗干净,切成一圈一圈的块状
2.猪绞肉放入一颗蛋液加入酱油调味,用手拌匀
3.将直煮角肉馅填入空心的青椒中
4.镶好肉的青椒放入油锅中煎熟,翻面的时候利用锅铲和快子好不让肉掉出青椒外
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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