简易青椒镶肉

简易青椒镶肉的做法
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健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

猪绞肉50元
一颗

简易青椒镶肉的做法

  • 1.切开青椒蒂头挖出里面的子,用水清洗干净,切成一圈一圈的块状

  • 2.猪绞肉放入一颗蛋液加入酱油调味,用手拌匀

  • 3.将直煮角肉馅填入空心的青椒中

  • 4.镶好肉的青椒放入油锅中煎熟,翻面的时候利用锅铲和快子好不让肉掉出青椒外

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