鸡腿:保护神经系统
1.鸡腿切块,将腌料放入,拌匀后静置。
2.凤梨、小黄瓜、甜椒,滚刀切块备用。
3.将腌好的鸡腿块放入气炸锅,温度设定200℃,时间设定15分钟。
4.起油锅,将小黄瓜先下锅拌炒,再加入甜椒拌匀,再将炸好的鸡肉块加入。
5.放入少许盐,将凤梨倒入锅中,拌炒至凤梨味出现,即可熄火盛盘。
1、2、鸡腿要腌之前先用叉子戳几下,可以快速入味。3、使用气炸锅时,约于一半时间左右将食材摇动一下,受热会比较均匀。4、如果担心味道不够,可以加点醋或番茄酱。
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