鸡蛋:润燥
1.鸡蛋与鲜奶混和后,把吐司夹入内馅,充分沾上蛋液,四个边边要直立起来沾
2.平底锅热油,转小火,放入沾上蛋液体的吐司,煎的时候四个边边要稍微压一下,才会黏起来,两面都煎到呈现金黄色就可以起锅享用噜!
吐司要不要去边就看个人习惯,如果家里有洋葱,也可以切成碎丁夹在吐司里面,好媳妇这次煎的不够久,不然平常起司可是会噗滋噗滋流出来的喔~
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