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鲔鱼起司法国吐司的做法

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  • 用料:

  • 吐司  4片
  • 鸡蛋  1颗
  • 鲜奶  与鸡蛋等量
  • 鲔鱼罐头  适量
  • 粗粒黑胡椒  适量
  • 烟燻起司  2片

小贴士:



吐司要不要去边就看个人习惯,如果家里有洋葱,也可以切成碎丁夹在吐司里面,好媳妇这次煎的不够久,不然平常起司可是会噗滋噗滋流出来的喔~

做法:

  • 1. 鸡蛋与鲜奶混和后,把吐司夹入内馅,充分沾上蛋液,四个边边要直立起来沾
  • 2. 平底锅热油,转小火,放入沾上蛋液体的吐司,煎的时候四个边边要稍微压一下,才会黏起来,两面都煎到呈现金黄色就可以起锅享用噜!