打印
  • 用料:

  • 圆鳕鱼  2片
  • 酱油或酱油膏  2大匙
  • 蜂蜜或果糖  1大匙
  • 米酒  1大匙
  • 白醋  1小匙
  • 调味米酒  1大匙
  • 白芝麻  少许
  • 太白粉  少许

做法:

  • 1. 准备好所有材料并将调味料先拌匀(备用)
  • 2. 先于鳕鱼片两面抹上少许太白粉入烤箱以220度烤5分钟左右
  • 3. 取出烤箱里的鱼ˊ均匀抹上调味酱料ˊ并洒上白芝麻ˊ 再次送入烤箱以220度烤12~15分钟至鱼片熟透ˊ酱汁也充分入味吸收即可~
  • 4. 完成^^