小烤箱料理

小烤箱料理的做法
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健康功效:

葱白:通阳、解毒、发汗

食材用料:

松坂猪肉一片
红糟酱二汤匙
鱼露1个半汤匙
太白粉三汤匙
二砂糖二汤匙
素蚝油膏二汤匙
调味米酒二汤匙
西螺酱油二汤匙

菜谱做法:

  • 小烤箱料理的做法图解1

    1.整片猪肉洗净.放容器里.添加调味腌制:
    红糟酱二汤匙
    蒜头五粒
    葱白二根
    鱼露1个半汤匙
    太白粉三汤匙
    二砂糖二汤匙
    素蚝油膏二汤匙
    调味米酒二汤匙
    胡椒粉一汤匙
    西螺酱油二汤匙

  • 小烤箱料理的做法图解2

    2.腌制至少5个小时.时间越久越上色.隔天更入味好吃.

  • 小烤箱料理的做法图解3

    3.腌制好的肉.放盘子或用锡箔纸当底.放入烤箱.
    三生家是普通8L的小烤箱.总共烤15分钟.
    烤约8分钟翻面.期间可以观察肉的熟度.转方向烤.自行斟酌.
    肉在烤的时候.会自然的卷曲.不需特意压平.
    烤箱时间到.不用急着拿出来.让肉在烤箱里面.再闷维持温度.
    等待时间.把需要装饰的高丽菜.水煮放盐巴.川烫备用.
    菜烫好摆盘.把肉取出.用食物剪刀切片.稍微修饰.即可食用.

菜谱小贴士:

任何料理入烤箱.都要先预热5分钟唷~ 增加食物的成熟度.

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