用料:
- 干荞麦面 1人份
- 晶晶香肠 2个
- 绿花椰菜 2小朵
- 玉米粒 1汤匙
- 鲜奶 量杯1杯
- 红萝卜丝 少许
- 起司条 少许
- 盐 少许
- 黑胡椒粒 少许
做法:
- 1. 香肠切小片状 2.绿花椰菜将花的部分切下,只留花的部分就好。备用
- 2. 煮面条时锅内放入三碗水,水滚后将荞麦面条与红萝卜丝入,煮5~6分钟熟后捞起。备用
- 3. 另起锅将鲜奶 ,切好的香肠片,花椰菜花,玉米粒放入锅中后开小火,煮的当中要一边搅拌,煮到较慢熟的香肠煮熟后 ,在将起司条放入持续搅拌到起司条溶化后关火,加入少许盐(依个人口味噌减),最后将荞麦面倒入锅中拌匀即可,陈入盘中撒上少许黑胡椒粒完成~