高丽菜煎饼的做法

做法：

• 1. 高丽菜切丝
• 2. 香肠切丝
• 3. 蛋两颗，将面粉倒入
• 4. 将蛋和面粉调为煳状；水要少量慢慢加
• 5. 将步骤1和2加入盐、黑胡椒、香油拌一拌
• 6. 倒入步骤4调和好的面煳并搅拌
• 7. 倒入油锅，厚薄程度可依自己喜爱
• 8. 当下方的面粉已经呈现金黄色后，可加入起司片，然后上方再铺上一点面粉煳盖住，翻面煎到面粉熟透
• 9. 高丽菜煎饼完成