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  • 用料:

  • 越南春卷米纸  4张
  • 九层塔叶  8片
  • 煮熟的鸡肉条  4条
  • 煮熟去壳的白虾  8条
  • 小黄瓜丝  1条
  • 煮熟的冬粉  适量
  • 泰式甜辣酱  适量

做法:

  • 1. 手沾一点水,抹在春卷米纸上,约几秒钟后米纸就会变软(水不用抹很多)。馅料准备好。
  • 2. 底部先折一些起来,依序放上九层塔叶、冬粉、小黄瓜丝和鸡肉,上方摆2条虾子。
  • 3. 边折起来,再卷起来,要卷紧喔! 好啰!
  • 4. 开动
  • 5. 沾着泰式甜辣酱一起吃