香蕉蛋糕

香蕉蛋糕的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

菜谱做法:

  • 香蕉蛋糕的做法图解1

    1.将松饼粉、砂糖,用滤网过筛。香蕉用叉子压成泥状。(香蕉要用熟软的才行,否则不容易捣成泥状,味道也不够香。)

  • 香蕉蛋糕的做法图解2

    2.再加入鸡蛋、牛奶、奶油和香蕉泥搅拌均匀。

  • 香蕉蛋糕的做法图解3

    3.当面煳可拉长1-2公分的"勾"度时,即可,搅拌均匀后的样子。面煳到入电子锅内锅,推平表面,去除面煳内的气泡,去除气泡时,用手掌拍打锅底数次,勿将锅底撞击厨房檯面,否则会导致锅底变形,影响蛋糕成品!

  • 香蕉蛋糕的做法图解4

    4.关上开关,按下「选择」键,选择「蛋糕」,标准时间45分钟。每家电锅大小不一,看看上色程度再决定该延长多久时间。时间依照个人喜好调整设定或进行变更,我试验结果要“90分钟”!按下「炊饭」键,听到提示音乐响起,即可。

  • 香蕉蛋糕的做法图解5

    5.烹调完成后,用竹籤刺进去蛋糕体确认又没有熟,面煳没有沾黏在竹籤上,表示已经熟了。面煳有沾黏延长时间到继续烤。烤好后”请立即取出蛋糕,如不及时取出会沾到锅上!“

  • 香蕉蛋糕的做法图解6

    6.看完成品!*・♬+° ・*.香蕉蛋糕 *・♬+° ・*.完成啰~出炉的时候,满屋子是香蕉的甜香~

  • 香蕉蛋糕的做法图解7

    7.蛋糕切开后,味道尝起来还不错!,有点介于蛋糕VS.发糕的口感。see~还看得到香蕉的颗粒和纤维呵呵~❤(◕‿◠)❤

菜谱小贴士:

★这次是用”偷吃步“的方法:电锅+松饼粉,做的。

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