葱白:散寒
1.将虾处理干净剁成泥。
2.后放入香菜茎,香菜根,泰国红咖喱酱,蛋白,葱白,胡椒粉,盐,生粉与虾泥一起拌均匀腌大概15分钟入味。
3.煎锅放入2汤匙食油,将腌好的食材一汤匙一汤匙的放入煎锅压扁做成虾饼,把它煎至两面金黄色即成。(注:每一次盛虾泥之前汤匙沾一点食油,防粘)
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