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  • 用料:

  • 香肠  1条
  • 白饭或胚芽米饭  2碗
  • 腊肠  1条
  • 蒜头  4粒
  • 青蒜  1/2支
  •  1大匙
  •  1/4茶匙
  • 胡椒粉  少许

做法:

  • 1. 腊肠及香肠先蒸熟,然后切丁。
  • 2. 蒜头去皮,切碎。青蒜切细丝。
  • 3. 先用2大题匙油炒香蒜粒,然后放入腊肠及香肠丁略炒,加入白饭炒匀,并加入其它调味粒,最后撒入青蒜丝。炒匀后及完成。