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白玉烩彩蔬的做法
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用料:
白萝卜
1条
樱花虾
1大匙
干贝
2粒
红、黄彩椒
各1/2颗
小黄瓜
1支
香菜
1小株
烹大师
1中匙
盐
少许
莲藕粉水
适量
水
100cc
小贴士:
白萝卜含有丰富的维生素C与微量的锌,可加强人体免疫功能,膳食纤维有助于肠胃消化。
做法:
1.
红黄彩椒、小黄瓜、白萝卜切小块状,干贝泡温米酒软化
2.
先放入樱花虾与干贝爆香
3.
接着将白萝卜块放入拌炒再陆续将全部食材下锅均匀拌炒
4.
加入约100cc冷水煮至沸腾
5.
再加少许莲藕粉水勾芡,调味即完成,再放上一小株香菜
6.
幸福餐桌,缤纷美味飨宴!