打印
  • 用料:

  • 牛蒡  一条
  • 红萝卜  一条
  • 猪肉丝  适量
  • 小黄瓜  一条
  • 亨大师  适量
  • 乌醋  一匙
  • 白芝麻  适量

做法:

  • 1. 牛蒡去皮刨丝泡放入醋水中浸泡15分钟
  • 2. 小黄瓜跟红萝卜也切丝,材料备用
  • 3. 先爆香蒜头,加上牛蒡丝再加红萝卜丝和小黄瓜丝炒,加一点亨大师
  • 4. 最后放入肉丝炒,加一匙的乌醋,炒熟中盘,最后洒上白芝麻