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我比较喜欢椰浆粉胜于椰奶罐头,因为椰奶罐头每次打开都没办法一次煮完很浪费,但椰浆粉一次就用完,很方便。印尼咖哩包在专门贩卖越南印尼泰国的店就买的到,或许大卖场也有。一包才二十几块,量不多就一次放完,有点微辣怕辣的人要注意,超好吃的,椰浆粉不买也可以,但光靠咖哩包里的椰奶我觉得不够,喜欢椰奶口味的人要自行加点椰浆椰奶之类的,味道才会更足!牛肋条要炖到50分钟以上才会烂,所以这菜不能急,如果不想等太久可以换成鸡肉就会快多了!