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菇菇麻油鸡面线的做法
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用料：
好菇道美白菇
半包
好菇道海鲜菇
半包
鸡腿
1支
面线
1把
水
300克
麻油
2大匙
米油
2大匙
盐
1/2小匙
味素
1/2小匙
老姜
6片
小贴士：
老姜不可煎太焦会有苦味
做法：
1.
备好食材
2.
鸡腿切块洗净去血水、老姜切片
3.
锅中放入麻油中火将老姜爆香、二面微焦即可
4.
续下食材，鸡腿块及好菇道雪白菇及好菇道海鲜菇炒至七分熟
5.
放入水滚了之后下面线将面线煮熟
6.
起锅时放入米酒
