打印
  • 用料:

  • 鸡腿  1大只
  • 西洋芹碎  5片
  • 蒜碎  5颗
  • 洋葱碎  半颗
  • 辣椒碎  6根
  •  1t
  • 米酒  3T
  • 柠檬汁  半颗
  • 米酒  2T
  • 香芧  2根
  • 麻油  1T
  • 蒜碎  6颗

做法:

  • 1. 鸡腿去骨带皮切丁, 柠檬草1根切细.黑胡椒.盐.蒜碎.米酒.麻油腌20min,放入冰箱冷藏
  • 2. 热油煎鸡肉至微焦起锅备用
  • 3. 热油下辣椒碎.蒜碎.洋葱碎, 下鸡肉拌匀
  • 4. 加入米酒,西洋芹碎加点盐调味;加入柠檬汁拌匀起锅