胡麻双色黄金甲

胡麻双色黄金甲的做法
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胡麻双色黄金甲的做法

  • 胡麻双色黄金甲的做法图解1

    1.将大白菜切成细末,加少许盐、脱水、轻捏沥干。将绞肉拌入葱末、姜末、沥干的大白菜末,加入调味料(糖、盐、白胡椒、香油、酱油)。珍珠玉米酱用果汁机打匀,加入肉馅中。金玉双色玉米粒用纱布将水挤压掉,才可以放入肉馅中、拌匀,做成馅料。将馅料放入冰箱约30分钟冰镇,定型后才开始包用。冰镇后的馅料包入水饺皮、包成元宝状。

  • 胡麻双色黄金甲的做法图解2

    2.热锅、温油,放入元宝状的饺子,煎至表皮熟透即可。

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