醍醐味塔香茄子

醍醐味塔香茄子的做法
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食材用料:

龟甲万甘甜酱油
适量
如图

菜谱做法:

  • 醍醐味塔香茄子的做法图解1

    1.茄子切对半,水滚加一大匙油,一小匙的盐入锅,放入茄子!
    起锅切成想要大小!
    起油锅爆香姜和辣椒,加入茄子拌炒,淋上甘甜酱油20CC,水30CC,盖锅中小火闷煮!
    夹夹看是否柔软,调味.放入九层塔,淋一些香油,熄火,闷盖,九层塔变软,拌匀,即可起锅!

  • 醍醐味塔香茄子的做法图解2

    2.

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