红酒西洋梨的做法

做法：

• 1. 西洋梨去皮后洗净备用
• 2. 将西洋梨切成适当大小，并去核后备用
• 3. 将切好的西洋梨加入红酒与蔓越莓汁或柠檬汁腌渍30~40分钟
• 4. 将西洋梨与红酒放入锅中小火熬煮约20分钟入味后，取出放凉备用
• 5. 将约红酒洋梨与红酒酱汁分开即完成啦！
• 6. 红酒西洋梨可以搭配甜点或红肉，酱汁则可以作成果冻喔！