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去姜皮脏污的做法
www.xiangha.com/caipu/26439265.html
用料:
姜
1小支
汤匙
1支
做法:
1.
姜先洗净后,然后准备一支不锈钢的汤匙
2.
接着万能的双手用汤匙边缘,刮除死角跟黑黑的地方
3.
整根仍完整如初接着看要拍碎它或者切片都可以
姜皮不用全去除唷,只要去除环结的脏污或者是比较脏的地方,用姜最好别削皮,才不会太燥热!
照片是示范用汤匙真的好好刮,所以多刮了一些^^
突然好想来做个麻油鸡饭(流口水)