椒盐排骨

椒盐排骨的做法
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健康功效:

猪小排:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康

食材用料:

地瓜粉2杯
五香粉1/2小匙
黑胡椒粉1/2小匙
1/2大匙
盐和黑胡椒粉各1/2小匙
1大匙

菜谱做法:

  • 椒盐排骨的做法图解1

    1.葱 和 蒜 切 末,辣 椒 去 籽 切 末。猪 小 排 拌 入 所 有 调 味 料 和 一 半 的 葱 末 & 蒜 末,放 冰 箱 腌 30 分 钟。

  • 椒盐排骨的做法图解2

    2.猪 小 排 均 匀 沾 上 一 层 地 瓜 粉。

  • 椒盐排骨的做法图解3

    3.锅 里 加 热 2 杯 油,将 猪 小 排 炸 熟 ( 筷 子 能 轻 易 插 入 肉 里 就 表 示 熟 了 ),捞 起 放 在 网 架 上 沥 油。

    ( 炸 第 2 次 ) 锅 里 的 油 开 大 火 加 热 至 冒 一 点 点 烟,再 把 猪 小 排 放 入 炸 10 秒,捞 起 沥 干。

  • 椒盐排骨的做法图解4

    4.取 一 平 底 锅,不 加 油,把 猪 小 排、剩 下 的 葱 末、蒜 末、辣 椒 末 加 入,干 炒 至 葱 末 微 熟。

    再 加 入 花 椒 粉、五 香 粉、盐、黑 胡 椒 粉 炒 匀 即 可。

  • 椒盐排骨的做法图解5

    5.好 啰

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