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古早味面粉粿ㄚ的做法

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  • 用料:

  • 韭菜  适量
  • 中筋面粉  300g
  • 鸡蛋  3颗
  • 香菜  适量
  • 葱花  适量
  •  250cc
  • 香油  一大匙
  •  少许
  •  适量
  • 白胡椒粉  适量

小贴士:

幸福的味道♡

做法:

  • 1. 韭菜和香菜切断备用。葱花备用 将粉过筛。加入鸡蛋和牛奶。将面煳搅拌均匀。搅拌好的面煳分两碗,一碗是韭菜,另一碗是香菜。(也可以将2种菜混合在一起。)加入香油,糖,胡椒粉,和盐最后一次搅拌均匀 静置十分钟。在锅里倒入油,放入面煳的料。
  • 2. 用小火煎至熟透表皮略微焦香即可喔~将煎好的饼放在厨房餐厅纸(帮助吸油)稍微吸下后就可以切块吃了喔~
  • 3. 
  • 4. 
  • 5. 韭菜饼和香菜饼