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辣炒腰果鸡片的做法
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用料:
鸡胸肉片
120g
玉米粉
1大匙
蜜汁腰果
数十颗
蒜片
1大颗
干辣椒
数10根
葱段
2支
七彩胡椒粒
适量
油膏
1中匙
砂糖
1中匙
香油
适量
龟甲万御酿酱油
2.5大匙
米酒
1中匙
小贴士:
腌料中的玉米粉是取代太白粉更健康,可以*滑嫩的小秘密喔!
做法:
1.
备料:腰果、葱段、蒜片、干辣椒
2.
将鸡胸肉片以腌料抓捏腌渍15分钟让其入味
3.
再来备锅热油爆香
4.
接着放入腌渍的鸡胸肉片拌炒
5.
加入葱段、腰果大火略炒数下
6.
起锅前,再洒些胡椒粒即可
7.
没有繁杂的料理过程,你也可以试试简单的美味喔~